الطهي وفنون المطبخ

دورة الكرواسون للمبتدئين

دورة الكرواسون هي دورة مخصصة للمبتدئين لتعلم أساسيات إعداد الكرواسون من الصفر بطريقة مبسطة واحترافية. تركز الدورة على إتقان مهارة التوريق، وتقنيات الفرد اليدوي في المنزل، بالإضافة إلى فهم خطوات التخمير المنزلي ودرجة الحرارة المناسبة للحصول على نتيجة مثالية. تهدف الدورة إلى تمكين المتدرب من إعداد كرواسون ناجح بقوام هش وطعم مميز.

المدة
يوم
عدد الدروس
7
المستوى
مبتدئ
التقييم
0.0

ماذا ستتعلم؟

• التعرف على أنواع الطحين المناسبة للكرواسون واستخداماتها
• تحضير عجينة الكرواسون من الصفر بطريقة صحيحة
• تعلم طرق فرد العجين في المنزل باحترافية
• إتقان عملية التوريق للحصول على طبقات مثالية
• شرح أنواع الزبدة والخميرة واختيار الأفضل منها
• معرفة درجات الحرارة المناسبة للعجن والتخمير
• تعلم طريقة التخمير المنزلي للحصول على أفضل نتيج

دورات مشابهة

دورة إعداد الخميرة الطبيعية
جديد
الطهي وفنون المطبخ
حصة الدوسري حصة الدوسري

دورة إعداد الخميرة الطبيعية

الخميرة الطبيعية هي مكوّن حي يُستخدم في صناعة الخبز، يتم تحضيره من خليط بسيط من الطحين والماء ويُترك ليتخمر بشكل طبيعي م...

0 ساعة
4 درس
سعر الدورة
20 د.ب
عرض التفاصيل
تحليل البيانات الضخمة
الطهي وفنون المطبخ
علي الدوسري علي الدوسري

تحليل البيانات الضخمة

تعلم تحليل البيانات الضخمة واستخدام أدوات Python و SQL و Tableau لاستخراج رؤى قيمة من البيانات.

0 ساعة
64 درس
سعر الدورة
95 د.ب 160
عرض التفاصيل
دورة الخبز الريفي
جديد
الطهي وفنون المطبخ
حصة الدوسري حصة الدوسري

دورة الخبز الريفي

دورة الخبز الريفي للمبتدئين هي دورة تهدف إلى تعريف المتدربين بأسلوب صحي في إعداد الخبز، حيث اكتسب الخبز الريفي شهرة واسع...

يوم ساعة
6 درس
سعر الدورة
60 د.ب
عرض التفاصيل