إدارة الأعمال والاستثمار

دورةسلامة الأغذية (Food Safety) شهادات Highfield (هيفيلد) مستوى 2

شهادة مهنية متوسطة المستوى تهدف إلى تأهيل العاملين في مجال الأغذية لفهم أساسيات سلامة الغذاء والنظافة الصحية وكيفية تطبيقها في بيئة العمل. تُعد من أكثر الشهادات انتشارًا عالميًا معترف بها لدى الجهات الرقابية وأصحاب العمل

المدة
8
عدد الدروس
6
المستوى
متوسط
التقييم
0.0

تفاصيل الدورة

الفوائد المهنية للشهادة: الامتثال القانوني: تلبية متطلبات الجهات الرقابية (مثل بلدية المنامة أو هيئات الرقابة الغذائية). الاعتراف الدولي: شهادات Highfield معتمدة عالمياً، مما يسهل العمل في السلاسل الدولية. تعزيز السلامة: تقليل احتمالية حدوث حالات تسمم غذائي أو شكاوى من العملاء.

ماذا ستتعلم؟

محتوى الدورة
- مقدمة في سلامة الغذاء
- أنواع التلوث الغذائي
- البكتيريا ومصادر الخطر
- النظافة الشخصية
- تخزين وحفظ الأغذية
- الطهي والتبريد الآمن
التنظيف والتعقيم
- أساسيات نظام الهاسب (HACCP)

دورات مشابهة

الدبلوم المهني في التأهيل الشامل لذوي الاعاقه
إدارة الأعمال والاستثمار
اسامة احمد مدبولي اسامة احمد مدبولي

الدبلوم المهني في التأهيل الشامل لذوي الاعاقه

التعريف المختصر: برنامج مهني متقدم يهدف إلى تأهيل المختصين في مجال الإعاقة من خلال تزويدهم بالمهارات العملية وأحدث الأسا...

0 ساعة
0 درس
سعر الدورة
مجاني
عرض التفاصيل
IELTS Preparation
جديد
إدارة الأعمال والاستثمار
Dr. Osama Morsy Dr. Osama Morsy

IELTS Preparation

انضم لدورة IELTS وحقق الدرجة اللي تحتاجها بثقة! ✅ تدريب مكثف على جميع المهارات (Listening - Reading - Writing - Spea...

0 ساعة
0 درس
2026-06-12
10:00
سعر الدورة
100 د.ب
عرض التفاصيل
مهارات الحوار والتواصل
مباشرة اونلاين
إدارة الأعمال والاستثمار
أ.محمد الصديقي أ.محمد الصديقي

مهارات الحوار والتواصل

مفهوم التواصل مكونات عملية الاتصال تطبيقات عملية

ساعة وربع ساعة
1 درس
2027-01-07
20:00
سعر الدورة
15 د.ب
عرض التفاصيل